「高槻駅」「高槻市駅」近くに店舗を展開する「Jajaja」。
当店は牛肉、特に赤身に特化した様々な料理をご提供している肉料理専門店です。各店舗にソムリエやチーズプロフェッショナルが在籍し、お肉との相性を考慮してワイン・チーズを厳選。アラカルトをはじめ、お集まりの際に便利なパーティーメニュー、特別な日に華を添えるコースなど、多様な用途に適したメニューをご用意しています。日々のお食事・デート・誕生日・記念日・各種お祝いなど、どうぞ思い思いのシーンでご利用ください。
寛ぎの空間とおもてなしによる、心に残るひとときをお約束します。
当店で扱う牛肉は、赤身の味わい深さや脂の質、量に着目しています。その為、和牛・国産牛を中心に仕入れており、中でも雌牛(経産牛を含む)を厳選。雌牛は脂の融点が低いので口の中で脂が溶けやすく、あっさりしてるのが特徴。雌牛特有のトロける脂と風味豊かな肉味を是非お試しくださいませ。
「高槻市駅」から程近くに店を構える「肉とチーズJajaja UNO 本店」では、
チーズプロフェッショナルが厳選した様々なチーズを満喫していただけます。
3社の輸入会社から仕入れる種類は実に豊富で、白・ブルー・ウォッシュ・シェーブルから2種類以上、ハード系は常時6種類をご用意。メジャーなものからなかなかお目に掛かれない希少な品まで取り揃えています。肉料理と組み合わせたり、食後はワインと共にゆったりとご堪能ください。
「高槻駅」みなみ西口からすぐの「肉とワインJajaja DOS JR高槻店」は、オーナーソムリエが選ぶワインと肉料理が楽しめるイタリアン。
種類・味・年代などで選りすぐる世界各国のボトルワインを、常時100種類以上取り揃えています。グラスワインは赤・白・泡が各3～5種類あり、お好きな銘柄3種類をチョイスできるセットなど、ワイン好きの方にも満足してもらえるラインナップが自慢です。その他、日本酒や食前・食後に最適な蒸留酒もございますので、じっくりお酒に浸りたい時はぜひ。
当店では、シェフをはじめとしたスタッフ全員が知恵を絞り、お客様に喜んでもらえるメニューを生み出しています。アラカルトはもちろん、コースの一皿ひと皿にも小さな驚きを添えてご提供。
味わいだけでなく、盛り付けや香りでもお楽しみいただける事でしょう。
- 肉とチーズ
- UNOのメニューはこちら
- 肉とワイン
- DOSのメニューはこちら
